Una interesante gira por el sur de Chile realizaron agricultores de Ñuble bajo el Programa de Fortalecimiento Gremial de Sercotec. La iniciativa nació con un propósito claro: modernizar y fortalecer el gremio para enfrentar los desafíos productivos y comerciales del sector agropecuario. Durante la gira, los participantes se enfocaron en aumentar la eficiencia, competitividad y rentabilidad de sus actividades, así como en identificar nuevas oportunidades de servicios para sus asociados.
El programa original contemplaba visitas a los siguientes lugares: – Centro de Genómica Aplicada Agroacuícola (CGNA) en Temuco. – Empresa Cerro Azul en Río Bueno. – Empresa Grupo Hijuelas en Osorno. – Reunión con don Ricardo Montesinos, vicepresidente de SAGO, presidente de la Corporación de Desarrollo del Sur y socio fundador de la empresa Nueva Agrícola. – Planta COLUN en La Unión. – Fundo Tricauco, propiedad de la familia Leubert, en Quepe.
De la visita al CGNA se puede destacar la necesidad de que las organizaciones o agrupaciones deben tener una visión de futuro y que el trabajo a desarrollar requiere creatividad y alianzas con quienes desarrollen ciencia aplicada, lo cual es muy importante para el desarrollo de nuevos productos.
El Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Erick Solo de Zaldívar, resaltó este tipo de actividades ya que “el intercambio de experiencias y la adquisición de nuevos conocimientos abre la puerta a nuevos mercados y potencia aspectos claves en la economía de los negocios como la rentabilidad y la competitividad. Además, el que este tipo de instancia se realicen asociativamente fortalece el trabajo gremial, siendo uno de los pilares del instrumento de apoyo que pone a disposición Sercotec”.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Agricultores de Ñuble, Carlos González Mufdi, señaló que “la visita a Cerro Azul permitió constatar la capacidad de la empresa para replantear los sistemas productivos tradicionales, adoptando un enfoque innovador basado en la regeneración del suelo y el bienestar animal. Este modelo demuestra que es posible alcanzar un equilibrio entre la productividad y la sostenibilidad. Uno de los mayores logros que la empresa destaca, ha sido la independencia de los insumos externos, lo que le ha permitido reducir costos y minimizar la dependencia de las fluctuaciones del mercado. El manejo regenerativo no solo ha mejorado la salud del ecosistema, sino que también ha resultado en una reducción significativa de los costos operativos”.
De la empresa Grupo Hijuelas, se destacó la innovación de nuevos cultivos frutales para la zona sur, la integración vertical hacia la exportación y comercialización en mercados internacionales de avellana europea, el desarrollo de nuevos negocios y la introducción de material genético adaptado a las condiciones edafoclimáticas. Además, se visualiza el gran potencial que tiene la producción chilena, dadas las condiciones productivas y sanitarias que tiene el país.
Don Ricardo Montesinos resaltó que “es crucial que los gremios cuenten con proyectos claros antes de buscar financiamiento, y que los dirigentes asuman sus cargos con el objetivo de servir a sus asociados. Destacando la importancia de avanzar en investigación y soluciones relacionadas con la sostenibilidad ambiental, como la reducción de la huella de carbono. Este enfoque es clave para mantener los mercados internacionales, especialmente en Europa. De la visita se destaca la importancia de la asociatividad para crear grandes empresas, resaltando valores como la transparencia, la confianza y el control. Aunque asociarse puede ser difícil, es vital para los agricultores, que suelen trabajar de forma individual, que se involucren en actividades gremiales y sociales”.
En Colun destaca el hecho que la cooperativa mantiene un programa de asistencia agropecuaria, veterinaria y de servicios, que los orienta y promueve que los socios accedan a tecnología y conocimientos. Uno de los pilares del éxito de esta cooperativa en comparación con otras de la zona, es que la empresa funciona como una empresa, donde el directorio da los lineamientos estratégicos y de inversión, pero no interviene en las decisiones operativas y comerciales.
Finalmente, en la visita a Tricauco destaca el nivel tecnológico que se aplica a la producción de cultivos anules. Donde además de la maquinaria con: piloto automático, uso de agricultura de precisión, gps y banderillero satelital, el uso de equipos y procesos con niveles de automatización modernos y eficientes. Otra característica que destaca es que ha habido un recambio generacional, donde los hijos de la familia –la segunda generación de agricultores- han asumido labores en las faenas de producción y comercialización.
Impacto y Proyecciones
El impacto de la gira no solo quedó en el aprendizaje individual, sino que también transformó las dinámicas internas del gremio. Se han socializado los resultados entre los asociados, promoviendo:
· Fortalecimiento de redes: Alianzas con cooperativas, universidades y centros de investigación para replicar modelos exitosos.
· Diversificación productiva: Incorporación de nuevos cultivos y variedades adaptadas a las condiciones locales.
· Sostenibilidad: Implementación de prácticas agropecuarias sostenibles, alineadas con los requerimientos de los mercados internacionales.
Hacia el Futuro
El gremio planea consolidar estos aprendizajes mediante estrategias concretas que incluyen:
· Incrementar la participación activa de los socios en actividades gremiales.
· Diseñar instrumentos que promuevan la innovación y la competitividad.
· Establecer un enfoque flexible para adaptarse a los cambios tecnológicos y del entorno.
Con esta iniciativa, la Asociación de Agricultores de Ñuble reafirma su compromiso con la modernización y el desarrollo sostenible, sentando las bases para un futuro más competitivo y colaborativo en el sector agropecuario. Este es solo el comienzo de una transformación que promete grandes beneficios para todos los agricultores de la región.
Equipo Prensa
Portal Agro Chile
