iQonsulting ha puesto a disposición de la industria el Anuario 2024 «Mercado Internacional de Uva de Mesa». Esta publicación es de visualización gratuita y tiene como objetivo proporcionar información actualizada sobre exportaciones y precios en los mercados más importantes. La publicación cuenta con el patrocinio de Frutas de Chile y Fedefruta, así como con un sólido grupo de auspiciadores.
El volumen total exportado por países del hemisferio sur, México e India, fue de 2,2 millones de toneladas, equivalentes a 265,8 millones de cajas de 8,2 kg, marcando un aumento del 6% en comparación con la temporada anterior impulsado principalmente por el aumento del volumen proveniente de Chile, India y Sudáfrica.
Chile recuperó el primer lugar como principal exportador de uva de mesa, representando el 24,3% de las exportaciones. Le sigue de cerca Perú, con una participación del 23,9%. Como resultado del Fenómeno del Niño, Perú experimentó una disminución del 12% en sus exportaciones en comparación con la temporada anterior. Sin embargo, se espera que Perú aumente sus exportaciones en las próximas temporadas.
La falta de suministro causada por la disminución en Perú y la menor producción en Estados Unidos debido al huracán Hilary aumentó los precios y generó altas expectativas al comienzo de la temporada. En el mercado de Estados Unidos, los precios estuvieron por sobre los niveles de las tres temporadas anteriores, pero luego disminuyeron con la menor calidad y condición de la fruta tardía que arribó.
En Norteamérica, Chile fue el principal proveedor del hemisferio sur de uvas rojas sin semilla (60%), negras sin semillas (63%) y rojas con semilla (60%), mientras que Perú lideró como proveedor de uvas blancas sin semillas con el 48% de los arribos. Por otra parte, en Europa, Sudáfrica lidera en todas las categorías, a excepción de las rojas con semillas, donde Perú es el principal proveedor con un 48%.
Chile, Perú y Sudáfrica están avanzando notablemente en la adopción de nuevas variedades de uva, con Sweet Globe destacándose como la principal variedad en los tres países.
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Equipo Prensa
Portal Agro Chile
