lunes, diciembre 2, 2024
Inicio Alimentos

Alimentos

Aproleche Osorno celebra junto a la comunidad una nueva versión del "Día Mundial de la Leche"

Aproleche Osorno celebra junto a la comunidad una nueva versión del «Día Mundial de...

05 de Junio, 2024.- Esta semana, en el marco de la conmemoración de su aniversario número 25, la Asociación Gremial de Productores Lecheros...
alimentos adulterados

Lo barato sale caro

Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados es una práctica lamentablemente común en Chile. Esta...
Preocupaciones por la creciente inseguridad alimentaria

Preocupaciones por la creciente inseguridad alimentaria

Kim Durand, cofundador y CEO de Cheaf. La más reciente actualización del reporte de seguridad alimentaria del Banco Mundial, de fines de abril de 2024,...
Programa Territorial Integrado de la Carne Bovina en Los Lagos impulsa al sector mediante alianza interdisciplinaria

Programa Territorial Integrado de la Carne Bovina en Los Lagos impulsa al sector mediante...

27 de mayo, 2024.- En las dependencias de Corfo Los Lagos, en Puerto Montt, se llevó a cabo la primera reunión de Gobernanza del...
INIA, UACh y empresas dieron a conocer innovadores productos alimentarios

INIA, UACh y empresas dieron a conocer innovadores productos alimentarios

En Máfil y con el apoyo de Fomento Los Ríos de CORFO se realizó el primer simposio “Innovando con Recursos Genéticos”, cuyo objetivo...
Centro CREAS lanza Portafolio de Productos con más de 100 prototipos alimentarios innovadores

Centro CREAS lanza Portafolio de Productos con más de 100 prototipos alimentarios innovadores

Son catorce los nuevos productos añadidos a la versión 2024 de este Portafolio, que permite dar a conocer alternativas alimentarias innovadoras desarrolladas en...
SAG logra apertura del mercado paraguayo para exportación de carne y subproductos avícolas  

SAG logra apertura del mercado paraguayo para exportación de carne y subproductos avícolas ...

El acceso al mercado paraguayo es crucial para la industria avícola chilena, consolidándola como una de las líderes en el continente gracias a...
Nestlé firma convenio con la Red Global de Bancos de Alimentos para mejorar su apoyo comunitario

Nestlé firma convenio con la Red Global de Bancos de Alimentos para mejorar su...

Santiago, 03 de abril de 2024.- Nestlé y la Red Global de Bancos de Alimentos (GFN), organización sin fines de lucro dedicada al alivio...
Los países de América Latina y el Caribe establecieron nuevas prioridades de la FAO en la región para transformar los sistemas agroalimentarios y garantizar seguridad alimentaria  

Los países de América Latina y el Caribe establecieron nuevas prioridades de la FAO...

Representantes de los treinta y tres Estados miembros asistieron a la 38ª Conferencia Regional de la FAO celebrada en Guyana para debatir cómo...
Agricultores de zonas rezagadas de la Región de Coquimbo visitan La Serena para conocer producción de lechugas hidropónicas a mediana y gran escala

Agricultores de zonas rezagadas de la Región de Coquimbo visitan La Serena para conocer...

La gira técnica contempló la participación en charlas sobre ley de etiquetado, asociatividad y apoyos de Corfo, además de visitas a invernaderos hidropónicos. Muy...

Últimas publicaciones

 Hasta el 12 de diciembre: Organizaciones de Usuarios de Aguas del Norte Chico podrán presentar sus proyectos al concurso para obras medianas de la CNR

 Hasta el 12 de diciembre: Organizaciones de Usuarios de Aguas del Norte Chico podrán...

Las postulaciones a este nuevo llamado de la Ley de Riego solamente deben realizarse mediante la página www.cnr.gob.cl. Región de Coquimbo, lunes 2 de diciembre de 2024.- Para...
AFIPA anuncia a las ganadoras del premio “Mujer del Agro Mónica Gebert 2024”

AFIPA anuncia a las ganadoras del premio “Mujer del Agro Mónica Gebert 2024”

La cuarta edición del premio “Mujer del Agro Mónica Gebert”, que organiza AFIPA en colaboración con AMAGRO, para destacar a mujeres que lideran la innovación,...
CEPAL y 13 países de Latinoamérica y el Caribe visitaron la Junta de Vigilancia y destacaron el modelo de gestión hídrica

CEPAL y 13 países de Latinoamérica y el Caribe visitaron la Junta de Vigilancia...

En el marco del Tour de Estudio sobre Infraestructuras Hídricas Resilientes, expertos y representantes recorrieron la Junta de Vigilancia del Río Maipo Primera...
Rendiciones de gastos 100% digitales, avancemos en transparencia

Rendiciones de gastos 100% digitales, avancemos en transparencia

Por Cristián Espinosa, Head of Marketing Rindegastos En enero de este año quedó en evidencia la carencia de controles efectivos y procesos automatizados en la...
Sequía de los datos: Información como clave para enfrentar la gestión del agua en Chile

Sequía de los datos: Información como clave para enfrentar la gestión del agua en...

Aunque las lluvias registradas en 2023 y lo que va de 2024 han superado las expectativas, la realidad es que los embalses de...